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评论: 0 浏览:573 发表于:2019-10-21
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甘蔗是许多人都爱吃的水果之一,它的汁水非常的甘甜,不过由于甘蔗比较硬,很多人嚼不动。那么喝喝甘蔗汁也是很好的。不过在买甘蔗的时候,怎么样才能买到比较好的呢?掌握了以下办法,就可以买到又甜又好吃的甘蔗哦。

  

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  甘蔗是许多人都爱吃的水果之一,它的汁水非常的甘甜,不过由于甘蔗比较硬,很多人嚼不动。那么喝喝甘蔗汁也是很好的。不过在买甘蔗的时候,怎么样才能买到比较好的呢?掌握了以下办法,就可以买到又甜又好吃的甘蔗哦。

  1、有些霉变的甘蔗从外表就可以看出来,正常的甘蔗外观色泽光滑,肉质清白;而发霉的甘蔗不但色泽差,在它的末端还会出现絮状或茸毛状的白色物质,或者看到明显发红。

  2、可以用手摸甘蔗的软硬度来辨别甘蔗是否新鲜,新鲜甘蔗质地坚硬,质地较软的甘蔗就可能发生了霉变。建议挑选那些按起来有硬度,外面有一层白色的霜,而且表面光滑的甘蔗。

  3、新鲜甘蔗闻起来是清香的味道,而霉变的甘蔗闻起来有股酸酸的味道,或者带有酒味。

  4、有些变质的甘蔗有时候从外表根本看不出来,可以切开看里面的甘蔗肉,如果中心面的甘蔗肉变成了红色,这就是变质的甘蔗,不能吃。

  5、如果是购买成根的甘蔗,最好当场让卖家切成一块一块的,这样就能够看到里面是不是坏了,如果切开的截面是白色的,而且水很多,就是好的,如果截面出现红色或者斑点等不正常现象,就说明坏了。


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